Entre las muchas maneras de combatir la nada, una de las mejores es sacar fotografías. Lo dijo Julio Cortázar y cada día lo ...
El periodista está en México a propósito de las próximas elecciones y visitó la primera taquería con una estrella Michelin ...
La guía más prestigiosa y símbolo de excelencia culinaria ha llegado a México. Un orgullo que motiva a los restaurantes mexicanos a elevar la gastronomía mexicana y ser aún más reconocida a nivel ...
Es la una de la tarde del jueves 16 de mayo y la gente aplaude y grita de júbilo. Una fila de treinta metros se extiende sobre la avenida Ribera de San Cosme. Ese montón de gente lleva ahí ...
Ciudad de México, 17 may (EFE).- La taquería El Califa de León, en la colonia (barrio) San Rafael de la Ciudad de México, recibió esta semana una estrella Michelin por la carne “de primera ...
La Tacografía: La revelación de las taquerías más reconocidas de la CDMX. Mucho se habla últimamente de las taquerías que ...
Las Estrellas Michelin son reconocimientos otorgados a los restaurantes y hoteles alrededor del mundo como reconocimiento a una cocina única y excepcional, donde se califica la calidad de los ...
Una modesta taquería de barrio, que ofrece solo cuatro tipos de tacos y dos salsas en su sobrio menú, es uno de los primeros restaurantes mexicanos distinguidos con una estrella de la famosa ...
La taquería de barrio El Califa de León, ubicada en el céntrico y tradicional barrio San Rafael de Ciudad de México, se convirtió en uno de los primeros restaurantes del país en recibir una estrella ...